Нежная отварная или припущенная рыба с овощами, аппетитная уха с золотистым бульоном, сочная пикантная рыба под хрустящей корочкой. Вряд ли кого-то эти кушанья оставят равнодушными. Однако, буквально, маленькую щепоточку приправ, как приготовленное блюдо заиграет другими ароматами, сделает блюдо еще более ароматным и вкусным.