Чай черный среднелистовой. Pekoe (английский вариант китайского слова пак хоа — молодые листья) – образец черного листового чая для европейцев. В отличие от чая Букет, который всегда представляет крупнолистовой чай, в этом стандарте вы найдете ровные, аккуратно, но не сильно скрученные листья среднего размера. Чем меньше размер чайных листочков, тем лучше и быстрее чай заваривается, а это значит, что напиток будет крепче, напиток темнее, кофеина больше. Азерчай Традиционная коллекция – это классические вкусы для правильного, душевного чаепития. Невозможно представить себе чайную культуру Востока без крепкого черного чая, бергамота и чабреца, без зеленого чая в летнюю жару, без аромата жасмина и обжигающей строгости имбиря. Способ приготовления: В сухой разогретый чайник насыпать чай из расчета: 2 чайные ложки на 200 мл воды, залить свежим кипятком и дать настояться в течение 7-8 минут. Хранить в сухом помещении отдельно от пахучих веществ при относительной влажности воздуха не более 70%.