1. Натрите соломкой 600-700 г очищенной моркови 2. Добавьте 20 г приправы, перемешайте и оставьте на 15 минут 3. Разогрейте на сковороде 100 г растительного масла 4. Влейте в морковь, хорошо перемешайте 5. Добавьте 1,5-2,5 ст. л. 9%столового уксуса и 3-4 зубчика чеснока 6. Поставьте в холодильник на 12 часов